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私房蛋糕培训班

欧焙奇私房蛋糕培训班优势
私房蛋糕培训班
  • 大学合作
    欧焙奇与国家公立大学合作办学
  • 国家补贴
    享受国家补贴,专注西点培训
  • 小班授课
    小班上课,一对一辅导。
  • 零基础
    全方位教学,零基础轻松学。
  • 技能培训
    人性化教学,100%推荐就业。
  • 教学专业
    专注西点培训,课程设置灵活。
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课程内容

基础学习

私房蛋糕培训基础学习

私房蛋糕深受青睐,当然有它的特点:所有的烘焙原料都精益求精挑选出来的,有的原料是经典甜品配方是必不可少的,尽可能选用好健康的。

私房蛋糕培训工具好:有道是:“一入烘焙深似海”,做微圈的一般是自己的亲朋好友,所以,为了给她们好的蛋糕,当然在工具选用有讲究,好的产品一定要好的工具来完成。

私房蛋糕培训基础学习

技能学习

私房蛋糕培训技能学习

私房蛋糕培训基础知识学习:进行对私房蛋糕内容指导与讲解。

私房蛋糕培训花边学习:贝壳、串珠、祥云、串珠、窗帘边、裙边、花瓣边等。(约7种)

私房蛋糕培训花朵学习:玫瑰花、旋转玫瑰、牡丹、百合、康乃馨等。(约5种)

私房蛋糕培训抹胚学习:生日蛋糕圆胚、方胚、心型胚、异形胚等。(约4种)

私房蛋糕培训成品蛋糕学习:水果的切法、摆放及欧式水果蛋糕、裸蛋糕、鲜花蛋糕、彩虹蛋糕、零食蛋糕、卡通蛋糕、千层蛋糕等。(约9种)

私房蛋糕培训技能学习

培训课程

私房蛋糕培训培训课程

私房蛋糕巧克力课程

巧克力造型:平板塑形(转印花型、三角形、波浪形、环形)等。(约8种)

巧克力造型:创意塑形(叶子、椰子树)铲花塑形(叶子、扇子、烟卷)等。(约9种)

模具塑型:模具塑形(麻将、双色生日牌)夹心巧克力(蓝莓、芒果、草莓)果仁巧克力等。(约9种)

私房蛋糕甜点课程

慕斯的制作与保存:贝壳、串珠、祥云、串珠、窗帘边、裙边、花瓣边、芒果千层、巧克力千层、海洋慕斯、焦糖核桃、榴莲飘飘、缤纷红茶、木糠杯、豆乳盒子、百分百恋人等。(约20种)

私房蛋糕课程

私房蛋糕培训饼干类:曲奇饼干、蔓越莓饼干、蛋黄酥等。(约8种)

私房蛋糕培训蛋糕类:凤梨酥、戚风蛋糕胚、海绵蛋糕、乳酪蛋糕、红丝绒蛋糕、熔岩蛋糕,甜点类:蛋挞、马卡龙、泡芙,布朗尼蛋糕、歌剧院蛋糕、红丝绒蛋糕,马卡龙、雪媚娘、千层蛋糕、班戟、木糠杯等。(约30种)

私房蛋糕培训培训课程

 

校园课堂
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就业方向

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西点培训与百家企业合作,100%推荐就业,年薪百万不是梦。

创业方向

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全程开店扶持,设备资源共享,教授现场指导,当店长不是梦。

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