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一年烘焙西点班

欧焙奇一年烘焙西点班优势
一年烘焙西点班
  • 大学合作
    欧焙奇与国家公立大学合作办学
  • 国家补贴
    享受国家补贴,专注西点培训
  • 小班授课
    小班上课,一对一辅导。
  • 零基础
    全方位教学,零基础轻松学。
  • 技能培训
    人性化教学,100%推荐就业。
  • 教学专业
    专注西点培训,课程设置灵活。
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课程内容

就业环境好

一年烘焙西点班就业环境好

烘焙西点需求量:大据数据统计,西点行业在中国正以20%的速度高速发展,由于中国地域广阔,从一级城市到四级城市的分化大,烘焙行业远远没有饱和,而且人才缺口十分巨大。

西点师高薪职业:行业的快速发展和人才的紧缺,直接导致西点师的薪资待遇也水涨船高。西点师不管是从职业前景还是薪资待遇上都有长足的发展空间。

工作轻松环境好:西点相对于其他行业,更像一个脑力劳动者,一个食品艺术家。而且西点师工作环境干净舒适,冬天不冷,夏天不热。

就业创业两相宜:西点行业就业快,创业易,投资少,风险小,回报高。无论想就业还是创业,都是一个不错的选择。

一年烘焙西点班就业环境好

烘焙课程

一年烘焙西点班烘焙课程

一年烘焙西点班学习烘焙课程包括:

甜面包课程:奶油毛毛虫、经典菠萝包、黄金椰蓉条、热狗卷、天使面包、蓝莓芝士、肉松卷、芝士培根包、雪芙红豆等。(约30多种)

吐司课程:红豆吐司,椰奶吐司、肉松吐司、菠萝吐司、杂粮吐司、全麦切片吐司、蓝莓吐司、牛奶白吐司、黑钻吐司等。(约10多种)

常温蛋糕课程:海绵蛋糕、戚风蛋糕、玛芬蛋糕、巧克力棉花蛋糕卷、虎皮切片、抹茶红豆、玛德琳、拔丝蛋糕等。(约10多种)

月饼甜点课程:五仁月饼、板栗流沙月饼、莲蓉蛋黄月饼、冰皮月饼、椒盐酥、花生酥、泡芙、闪电泡芙等。(约13多种)

法式课程:法棍、乳香片、法式提子、欧克面包、装饰面包等。(约6多种)

欧式课程:杂粮红豆、优格莓果、黑加仑奶酥、瑞士巧克力、红酒朱古力、雪域抹茶、酒酿南瓜等(约7多种)。

丹麦面包类课程:金砖、龙贝、手撕包、北海道、玫瑰花语、风之谷、乳酪甜心卷、香菇丹麦等(约17多种)。

手工饼干课程:牛奶曲奇、香葱曲奇、核桃酥、蔓越莓饼干、杏仁大帝、燕麦小饼、魔鬼巧克力等(约20多种)。

 

一年烘焙西点班烘焙课程

蛋糕课程

一年烘焙西点班巧克力造型课程

一年烘焙西点班学习蛋糕课程包括:

韩式裱花课程:韩式裱花工具材料的认识、专业韩式裱花奶油霜豆沙霜的制作方法。豆沙裱花20种,花边系列10种,花朵系列12种。

英式糖花美式翻糖课程:翻糖蛋糕的专业工具的使用掌握,英式糖花专业糖霜的配比制作,翻糖蛋糕糖皮的制作,翻糖蛋糕糖皮的包覆,翻糖蛋糕蕾丝边的制作手法。翻糖糖花系列8种,卡通动物系列9种,翻糖人偶系列10种。

法式甜点课程:慕斯的材料认识和操作要求,甜品系列16种,巧克力淋面及慕斯装饰6种,甜点夹心系列8种。

咖啡课程:原材料的认识及采购、磨豆机的操作和使用、打奶泡的技巧与方法。奶茶系列,奶昔系列,冰沙系列,咖啡拉花制作(20多种)时尚饮品课程:奶茶系列。

一年烘焙西点班巧克力造型课程

校园课堂
发展方向

就业方向

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西点培训与百家企业合作,100%推荐就业,年薪百万不是梦。

创业方向

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全程开店扶持,设备资源共享,教授现场指导,当店长不是梦。

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就业合作伙伴

欧焙奇与百余家用人单位达成长期合作,100%推荐就业,保证成功就业。